Gastro es Femenino en la nueva revista Ñam Ñam

  

El proyecto Gastronomía es femenino es uno de los reportajes que recoge el primer número de Ñam Ñam, una nueva publicación de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España, Facyre. 

"Es una revista que hemos cocinado con mucho mimo en Aplus y que nace con el objetivo de reunir en sus páginas a todos los profesionales y amantes de la gastronomía", señala Diego Olmedilla, director general de Facyre y presidente de Aplus.

Carmen Fúnez, presidenta de Mujeres en Igualdad, explica en un amplio reportaje (a partir de la página 53) cómo y por qué nació Gastronomía es femenino y cómo evolucionará en este tercera edición. "Tiene que evolucinar para revolucionar", defiende. 

 

 

 

 

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