Boletines Mujeres en Igualdad

JUNIO 2019/ Nº 68

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III Encuentro GASTRONOMÍA ES FEMENINO

 

Más de 300 personas nos han acompañado este año en el III Encuentro Gastronomía es Femenino, organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) y Mujeres en Igualdad en el Auditorio del Banco Santander.

El lema de esta edición ha sido Reescribiendo el relato: el papel de las mujeres en la gastronomía. Numerosos medios de comunicación, portales especializados y asociaciones se ha hecho eco del encuentro y han compartido las conclusiones. 

Gracias, en especial, a las chefs, sumilleres, jefas de sala, empresarias y comunicadoras que han intervenido en el evento y cuyo testimonio y reflexiones nos han permitido realizar una radiografía más exhaustiva de la situación de las mujeres en este sector.

Son un claro reflejo del enorme trabajo creativo, pasión y esfuerzo de las miles de profesionales que, cada día, contribuyen a que la gastronomía sea un motor de crecimiento económico, de innovación y de Marca España. 

Desde Gastronomía es Femenino hemos querido realizar, además, un reconocimiento especial a Doña Elena de Borbón por su labor como embajadora de la campaña SOS Respira, una iniciativa de Fundación Mapfre, con la colaboración de la Sociedad Española de Medicina de Urgencias y Emergencias y Facyre para evitar las muertes por atragantamiento.

Pepa Muñoz, en representación de Facyre; Carmen Fúnez, de Mujeres en Igualdad; y Rami Aboukhair, consejero delegado de Santander España, le entregaron la chaquetilla de embajadora de este proyecto.

Puedes leer nuestra crónica y consultar la galería de imágenes y vídeos aquí: 

 GALERÍA DE IMÁGENES Y VÍDEOS   

     CRÓNICA

¡Hasta la próxima edición!

 

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Comunicación: Ana G. Arias

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